Mezi superpotraviny, které jsou pro náš organismus více než zdravé, bezesporu patří madadamové (také queenslandské) ořechy – správně peckovice. Jejich původ nalezneme v Austrálii. Patří mezi ořechy s největším obsahem tuků (až 80% ). Ořechy rostou na makadamových stromech, které dorůstají do výšky až 12ti metrů. Makadamové ořechy mají velmi pevnou skořápku, v níž nalezneme peckovici velikost lískového oříšku, krémové barvy. Ořechy získaly své jméno po skotském fyzikovi a chemikovi Johnu Macadamovi, který se zasadil o jejich cílené pěstování. Jejich olej se používá v kosmetickém průmyslu.
Účinky ořechů
Ořechy jsou velmi zdravé a pro náš organismu prospěšné. Mezi hlavní účinky ořechů patří toto:
- obsahují vitamíny skupiny B, vitamin E a minerály : draslík, hořčík, vápník, fosfor a železo
- mají vysokou energetickou hodnotu, přesto pomáhají spalování tuků
- mají blahodárný vliv na kardiovaskulární systém
- snižují hladinu cholesterolu
- zvyšují imunitu
- patří mezi antioxidanty
- podporují růst svalů
- zlepšují paměť, pozornost a soustředěnost
- prospívají hydrataci pokožky
- přestože obsahují hodně tuků, pomáhají spalovat i ostatní tuky v těle )
- pozitivní vliv na kardiovaskulární systém
- olej z makadamových ořechů zpomaluje proces stárnutí pokožky, zpevňuje ji, vyhlazuje ji a vyživuje
Jak makadomové ořechy získat a užívat
Ořechy koupíte v prodejnách zdravé výživy nebo je nabízí v mnoha eshopech. Ceny ořechů jsou poměrně vysoké, průměrná cena za kilo se pohybuje kolem 800Kč. Nicméně jejich výživná hodnota a přínos pro naše zdraví určitě za tu cenu stojí. Kormě toho dobrá zpráva je, že jsou velice chutné a k běžnému preventivnímu užívání nám postačí 3-5 ořechů denně.